Tiefkühlschränke
Ein Gastro Gefrierschrank ist ein fester Bestandteil der Kühltechnik in professionellen Küchen. In der Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelverarbeitung ermöglicht er die sichere Lagerung tiefgekühlter Lebensmittel bei konstant niedrigen Temperaturen. Fleisch, Fisch, Teigwaren oder Convenience-Produkte bleiben so zuverlässig frisch und sind jederzeit verfügbar. CHROMOnorm bietet eine große Auswahl an leistungsstarken Tiefkühlschränken und vielen weiteren Kühlgeräten für die Gastronomie.
Warum ein CHROMOnorm Tiefkühlschrank? Ihre Vorteile auf einen Blick
Ein Tiefkühlschrank von CHROMOnorm vereint robuste Bauweise, moderne Kühltechnik und praxisnahe Ausstattung. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl und vollständig verschweißt, sind unsere Gastro Gefrierschränke für den täglichen Einsatz in der Gastronomie, Bäckerei oder Lebensmittelverarbeitung bestens geeignet. Alle Modelle sind steckerfertig, sofort einsatzbereit und auf eine lange Lebensdauer ausgelegt.
Ihre Vorteile im Überblick:
- Hygienisches Design: Glatte Oberflächen, tiefgezogene Bodenwannen und gerundete Ecken erleichtern die tägliche Reinigung.
- Maximale Betriebssicherheit: Umluftkühlung, automatische Abtauung und elektronische Temperatursteuerung sorgen für konstante Kühlleistung.
- Flexibilität in der Auswahl: Wahlweise mit Edelstahl- oder Glastür erhältlich, je nach Einsatzzweck und Platzbedarf.
- Hohe Energieeffizienz: Optimierte Isolierung und modernes Kältesystem senken den Verbrauch und schonen die Betriebskosten.
- Sofort lieferbar: Viele Modelle sind direkt ab Lager verfügbar und mit 10 Jahren Nachkaufgarantie für Ersatzteile ausgestattet.
Ob Sie einen kompakten Gastro TK Schrank für kleine Küchen suchen oder ein Modell mit Glastür für den Frontbereich.
Der klassische Gastro-Tiefkühlschrank
Klassische Gastro Tiefkühlschränke sind fester Bestandteil jeder professionellen Küche. CHROMOnorm bietet mit den Serien NOVA und STAR bewährte Lösungen für unterschiedliche Anforderungen, Einsatzzwecke und Budgets. Beide Serien stehen für zuverlässige Kühltechnik, einfache Bedienung und durchdachte Details im täglichen Einsatz.
CHROMOnorm NOVA-Serie – Tiefkühlschränke aus Edelstahl
Die NOVA-Serie von CHROMOnorm wurde für den professionellen Einsatz in anspruchsvollen Küchen entwickelt. Ob in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Lebensmittelproduktion – diese Tiefkühlschränke aus voll verschweißtem Chromnickelstahl stehen für maximale Hygiene, hohe Belastbarkeit und lange Lebensdauer. Alle Modelle sind steckerfertig und direkt betriebsbereit.
Vorteile der NOVA-Serie auf einen Blick:
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Zwei Größen erhältlich:
- Ein Abteil: 695 x 810 x 2020 mm
- Zwei Abteile: 1390 x 810 x 2020 mm
- Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung
- Automatische Abtauung und elektronische Temperaturregelung mit digitaler Anzeige
- Glatte Innenflächen mit tiefgezogenen Bodenwannen und gerundeten Ecken für eine einfache Reinigung
- Höhenverstellbare U-Schienen und rilsanbeschichtete Tragroste GN 2/1 inklusive
Optional ist jeder NOVA Gastro Tiefkühlschrank auch als Modell mit Glastür verfügbar. Diese Variante eignet sich ideal für den Frontbereich oder für Betriebe, die eine schnelle Übersicht über gelagerte Produkte benötigen.
STAR-Serie – Gastro Tiefkühlschränke in Weiß oder Edelstahl
Die STAR-Serie von CHROMOnorm ist eine wirtschaftliche Lösung für alle, die zuverlässige Kühltechnik zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis suchen. Die Geräte sind speziell für den Einsatz in Gastronomieküchen, Großverpflegung und lebensmittelverarbeitenden Betrieben konzipiert. Mit einer Kühlleistung von minus 15 bis minus 22 Grad Celsius garantieren sie konstante Temperaturen für empfindliche Produkte.
Wesentliche Merkmale der STAR-Serie:
- Edelstahl- oder schwarzes Gehäuse zur Auswahl
- Kompaktes Ein-Abteil-Design für flexible Platzierung
- Umluftkühlung mit automatischer Abtauung und elektronischer Steuerung
- Höhenverstellbare Füße für einfache Ausrichtung
- Glatte Innenflächen für eine schnelle und hygienische Reinigung
Der STAR-BLACK-Tiefkühlschrank passt sich gegebenenfalls besser in so manche Location ein und ist daher aus optischen Gründen die bessere Wahl. Für alle STAR- und NOVA-Tiefkühlschränke gilt im Übrigen, dass Sie sie auf Wunsch auch als Ausführung für Zentralkühlung ordern können.
Tiefkühlschränke für Bäckereien
In Bäckereien müssen empfindliche Produkte wie Teiglinge, Torten oder Backwaren unter konstanten Temperaturen sicher gelagert werden. CHROMOnorm bietet dafür spezielle Bäckerei Tiefkühlschränke, die exakt auf die Anforderungen in handwerklichen und industriellen Backbetrieben abgestimmt sind. Für weitere Waren genügen außerdem unsere Gastro-Kühlschränke, natürlich auch für Bäckereien.
Besondere Merkmale der Bäckerei Gefrierschränke:
- Ein-Abteil-Modelle mit kompaktem Format für optimale Raumausnutzung
- L-Auflageschienen nach EN 4060, ideal für Backbleche und Gärgutträger
- Nutzinhalt und Innenaufteilung angepasst an typische Bäckereiprodukte
- Varianten mit Edelstahl- oder Glastür für individuelle Einsatzbereiche
- Beheiztes Isolierglas mit LED-Innenbeleuchtung bei Modellen mit Glastür
Im Verkaufsbereich sorgt ein Glastür Gefrierschrank für gute Übersicht und eine professionelle Präsentation. In der Produktion überzeugen die Geräte durch einfache Reinigung, hohe Energieeffizienz und zuverlässige Kühlleistung.
Jetzt beraten lassen: Tiefkühlschränke für die Gastronomie
Ob kompakter Gastro Gefrierschrank mit Glastür, leistungsstarker Tiefkühlschrank für die Großküche oder maßgeschneiderte Lösung für Bäckerei und Lebensmittelproduktion, bei CHROMOnorm finden Sie das passende Modell für Ihren Bedarf. Unser Fachteam berät Sie kompetent bei der Auswahl und unterstützt Sie bei der optimalen Integration in Ihre Küchentechnik.
Wir bieten:
- Fachhändlervertrieb mit persönlicher Beratung
- Schnelle Lieferung bei Artikeln auf Lager
- 10 Jahre Nachkaufgarantie auf Ersatzteile
- Unterstützung bei Planung, Montage und Produktauswahl
Ergänzend zu unseren Tiefkühlschränken bieten wir Ihnen auch hochwertige Tiefkühltische und Kühlschränke für die Gastronomie, ideal abgestimmt auf Ihre Arbeitsprozesse und räumlichen Gegebenheiten.
FAQ: Häufig gestellte Fragen zu Gastro Gefrierschränke
Welche Aufgaben übernehmen Tiefkühlschränke in der Gastronomie?
Gastro-Tiefkühlschränke ermöglichen das Tiefkühlen größerer Mengen an Zutaten wie Fleisch, Fisch oder Gemüse. Zudem sind sie dafür geeignet, fertige Mahlzeiten bei deutlich unter minus 10 Grad Celsius frisch aufzubewahren und somit haltbarer zu machen. Bedienung, Organisation und Überwachung ist idealweise mit dem „intelligenten Log System Ecoline“ (iLSE) optional für alle Kühlgeräte von CN möglich. Sie können es alternativ auch zu einem späteren Zeitpunkt nachrüsten. Es zeichnet alle relevanten Daten nach dem Zertifizierungsstandard HACCP auf. Die Informationen sind dank weißer LED-Beleuchtung und digitaler Anzeigen simpel einzusehen.
Welche Arten an Tiefkühlschränken bieten wir an?
In unserer Auswahl führen wir klassische 700 Liter fassende, (geschlossene Edelstahl-Tiefkühlschränke GN2/1). Wenn Sie es wünschen, erhalten Sie sie optional auch mit Glastüren. Hinzu kommen spezielle Bäckerei-Tiefkühlschränke (EN 4060) mit einer herkömmlichen Tür oder ebenfalls optionaler Glastür. Der beheizbare Isolierglaseinsatz erlaubt eine dauerhafte Begutachtung der gekühlten Waren wie Gebäck und Kuchen oder Torten aller Art.
Wie gestaltet sich die Reinigung der Tiefkühlschränke im Arbeitsalltag?
Alle Edelstahl- und Glasflächen lassen sich mit hierfür geeigneten Reinigern rasch und einfach säubern. Die glatten Flächen sind gut erreichbar und das Korpus geschlossen. Der Innenkorpus ist dank seiner gerundeten Ecken besonders gut zu reinigen. Die Maschinenfachblende ist klappbar, damit auch die Kondensatorreinigung mühelos durch die Angestellten in der Gastro-Küche erfolgt.